还是孤山阁，还是昨天那一桌菜，唯一不同的是作陪的人，以及餐桌正中央那一道文火慢炖的青瓷坛！
那是一道香气极为浓郁的罐汤。
孟离三人一进门，便已闻到那罐汤中的浓郁香气。他们盯着瓦罐中乳白色的浓汤，脸上纷纷露出渴望的神色。
天下十大名菜之一，独属于西州界水城的招牌，有西州两仙之称的仙人折桂，事到如今，他们终于能亲口尝一尝了！
一盏瓷坛，纯白的汤色。仙人折桂的卖相并不出众，若不是它那能让所有人为之陶醉的香气，孟离几乎不敢相信这看上去平淡无奇的“瓦罐汤”就是传说中的西府第一名菜。
“三位公子，请品尝吧！”
在三人发呆的时候，刘升拿起汤匙，分别为三人舀了一碗，放在桌上。
三人随后落座，各自捧起了身前那一碗白汤。
西州第一名菜，仙人折桂！
卜大小姐第一个控制不住，毫无淑女形象，一仰脖，咕咚咕咚喝了下去。
“啊！”
酣畅淋漓的一大口。
卜玉擦了擦嘴角上的汤水，露出一副满足表情。
“怎么样？”孟离和王二苟看向她，异口同声道。
卜玉点头笑道：“好喝！”
“好喝？”孟离嘴角抽搐，恨不得在桌子下面给对方来上一脚，你一个号称食界老饕的小吃货，到最后就给出了这么一个评价？这也太敷衍了吧！
卜玉见到孟离带有怨念的眼神，不以为意，仍是那么一句。
“的确很好喝啊！毕竟是咱们西州第一名菜嘛！”
卜玉下巴又情不自禁的仰了起来，谁说喜欢吃的人就一定会点评？单纯的喜欢吃，难道不可以吗？
我服了你个大小姐！你自己都说了那是西州第一名菜，既然是第一名菜，那能难吃得了？
差点被气出一口老血的孟离，不再对卜玉抱有希望，索性自己去品尝。
白汤润滑，虽然汤色极浓，但却不油也不腻。入喉的一瞬间，孟离向是沉入水底，竟仿佛有种再次回到淮川河上捕鱼的感觉。
这种感觉是……
鲜！
一勺白汤入口，孟离顿时眼前一亮。
没错，这种味道是浓缩了淮川河中所有鱼虾精华的鲜味！西州第一名菜，其精髓原来就在这个“鲜”字上。
仙人折桂，仙也同鲜！
“好一道仙人折桂！”孟离放下汤碗，脸上神情震撼，久久不能平息。
刘升笑道：“公子觉得咱们这西州第一名菜如何？”
孟离感慨道：“这一道仙人折桂，除了咱们界水城，其他地方恐怕都难以再现。”
刘升赞同道：“公子说的是，为了烹饪这一道仙人折桂，必须要提前准备上百种鲜活鱼虾，这种事也只有咱们临近淮川流域的界水城才能做到，就连同为西州大城的西州城，都不行。”
提前准备上百种鱼虾，而且个个鲜活，作为渔民出身的孟离自
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